蜂蜜是一种常见的食用。药用产品，它不仅味道甜美，还比较易得，受到大众的喜爱。但是其中最珍贵的蜂蜜之一还得属西藏蜂蜜，西藏蜂蜜有什么普通蜂蜜难以企及的特点吗?

　　首先，藏蜜产自海拔4200米无污染的青藏高原山南种蜂场自然保护区，这里为世界上仅存的两处(西藏和澳洲)不受蜂螨污染的地区之一，无人工干预，杜绝了抗生素和兽药残留的有害物质无任何农药残留。

　　充足的阳光雨水，使得这里的植物体内活性成分比其他同类植物高出数倍，也最适宜蜜蜂生存活动。在喜马拉雅山附近生长的珍贵野花都得到充足的养分，加上纯净的天然雪山融水，使这一方的蜜蜂与野花得到更好的滋养，有超出普通花蜜更加丰富的营养。

　　不同于那些过度采集蜂蜜的养蜂场，藏区蜜一个花期只取四次，标准严格，收集后的过滤环境力求做到完美，且不掺入一滴水。

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